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Guide des Vins

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Guide 2013 Editon Pays d'Oc

Actualités

A vos caddies, les Foires aux Vins c’est Super et Hyper !!

Chaque Année, c'est l'un des temps forts de la filière « vins », les Foires aux Vins font leur rentrée entre fin août et mi-octobre. Si elles étaient à l'origine faites par la Grande Distribution, on les trouve à présent un peu partout (Magasins spécialisés, Cavistes, Internet…).
Si à l’origine, les Foires aux vins étaient construites autour des grands vins avec une offre très large de Crus Classés du Bordelais. Les temps ont changé et l’offre c’est considérablement élargie. Même si l'on trouve encore de précieuses bouteilles, les Foires aux Vins se sont orientées vers des vins plus accessibles.
En un mot, les Foires aux Vins des Grandes Enseignes se sont démocratisées pour mieux répondre aux attentes de leurs clients. Il y a aujourd'hui plus de vins de propriétaires et d'appellations « découvertes » pour le plus grand plaisir de notre curiosité et de notre porte-monnaie. De la même façon, on trouve de plus en plus de vins « Bio » voire une présence en hausse des vins étrangers.

Nous vous proposons, après avoir longuement dégusté dans les avant-premières d'enseignes, une sélection originale de pépites d'un bon rapport qualité/prix.

Dépêchez-vous car les stocks sont toujours limités.
Vous retrouverez dans ce dossier les dates et notre sélection de 4 vins pour les enseignes suivantes : Carrefour, Casino, Intermarché, Leader Price, Leclerc, Monoprix pour internet : Vente-privee.com

Consultez notre sélection...


Pays d’Oc IGP dévoile son palmarès Collection 2016.

Le label Pays d’Oc IGP dévoile les Cuvées Ambassadrices de son Trophée Collection 2016. 21 flacons ont été retenus par un jury international de professionnels (8 blancs et 13 rouges, dont six vins bio)
Cette sélection de prestige est le fruit de 56 vins proposés à la dégustation et d’une présélection en amont de 223 cuvées. Ces Cuvées Ambassadrices feront l’objet de nombreuses dégustations en France et à l’étranger, afin de montrer la qualité des vins Pays d’Oc IGP et la  grande diversité de vins qu’il existe dans cette famille (mono-cépages, bi-cépages ou assemblages).

plus d'infos...
 ou demandez Christophe FELEZ 04 67 82 19 33.

Les cuvées sélectionnées :
Collines du Bourdic - « Le Prestige » - Chardonnay - Blanc – 2015, Domaine Gayda BIO - « Figure Libre Chenin Blanc » - Chenin blanc - Blanc – 2014, Domaine La Provenquière - « P Sémillon Vermentino » - Semillon / Vermentino - Blanc – 2015, Paul Mas BIO - « Mas des Tannes Grenache Blanc » - Grenache blanc - Blanc - 2015, Les Costières de Pomerols - « Beauvignac » - Chardonnay - Blanc – 2015, Les Hauts de Janeil - « Grenache-Viognier » - Grenache Blanc / Viognier - Blanc – 2015, Mas de Madame - « Muscat sec » - Muscat à petits grains - Blanc – 2015, Mas La Chevalière - « Vignoble Peyroli » - Chardonnay - Blanc – 2013, Aigues-Belles BIO - « Cuvée Nicole » - Assemblage - Rouge – 2013, Alma Cersius - « Terra Patres » - Assemblage - Rouge – 2012, Calmel & Joseph - « Villa Blanche Marselan » - Marselan - Rouge – 2014, Condamine Bertrand - « Elixir » - Assemblage - Rouge – 2014, Domaine de Brau BIO - « Pure Pinot Noir » - Pinot Noir - Rouge - 2015, Domaine de la Baume - « Syrah – La Jeunesse » - Syrah - Rouge – 2015, Valensac - « entre nous selon Valensac » - Petit Verdot - Rouge – 2014, Domaine du Grand Chemin - « JMF » - Cabernet-Sauvignon / Pinot Noir - Rouge – 2014, Domaine du Grand Chemin - « Clos Rogé » - Assemblage - Rouge – 2013, Picaro’s - « Amano » - Syrah / Grenache - Rouge - 2013


, Domaine Gayda BIO - « Chemin de Moscou » - Assemblage - Rouge – 2013, Vignobles Foncalieu - « Le Versant Syrah » - Syrah - Rouge – 2015, Mas du Salagou BIO - « Cinérite » - Assemblage - Rouge - 2013


A vos Caddies Prêt partez !!!

Chaque Année et c’est l’un des temps forts pour le monde du vin, les Foires aux Vins font leur rentrée entre fin août et mi-octobre.

Si elles étaient à l’origine faites par la Grande Distribution on les trouve à présent un peu partout (Magasins spécialisés, Cavistes, Internet…).

Il y a 40 ans l’offre comprenait pour l’essentiel des grands vins avec un large spectre de Crus Classés du Bordelais, les choses ont beaucoup évolué et même si l’on trouve encore de précieuses bouteilles, les Foires aux Vins se sont orientées au fil du temps vers des vins plus accessibles. Il y a aujourd’hui plus de vins de propriétaires et d’appellations « découvertes » pour le plus grand plaisir de notre curiosité et de notre porte-monnaie.

Nous vous proposons, après avoir longuement dégusté dans les avant premières d’enseignes, une sélection originale de pépites d’un bon rapport qualité/prix.

Vous retrouverez dans ce dossier des vins des Enseignes suivantes : Carrefour, Casino, Intermarché, Leader Price, Monoprix pour les Enseignes Spécialisés Bio : Naturalia et NaturéO et enfin pour internet Avenuedesvins.fr et Vente-privee.com

Bonne Lecture.

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Le Guide des Vins DVE partenaire du Trophée National de Cuisine

Le Guide des Vins DVE était partenaire de la 52ème édition du Trophée National de Cuisine et Patisserie, organisé par l'Académie Culianire de France au sein de la prestigieuse école Ferrandi. Durant la journée du 15 février 2016, les 6 finalistes ont fait assaut d'audace et de professionnalisme pour présenter leurs meilleures réalisations.

Romain SCHALLER, second de cuisine à la Table des Présidents BNP Paribas, a remporté cette édition.

Retrouvez le communiqué de l'Académie...

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Nouveau cru pour les Côtes du Rhône.

L'appellation Cairanne vient tout juste de passer Cru des Côtes du Rhône.
2015 sera le premier millésime pour Cairanne, le nouveau cru des Côtes du Rhône.

Ainsi, l'ancien Côtes du Rhône villages Cairanne a obtenu ce mercredi 10 février 2016 la reconnaissance de l'INAO (Institut National des Appellations d'Origine) en tant qu'appellation communale, comme l'officialisera le décret publié dans les prochaines semaines.



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 Trophée Culinaire Bernard Loiseau.

Le cinquième Trophée culinaire « Bernard Loiseau » a eu le 2 février 2016 sous l'égide de l'Académie Culinaire de France à l’occasion des concours AGECOTEL (Nice). Au programme de ce Trophée, présidé par Fabrice Prochasson, les cinq finalistes ont réalisé un plat chaud composé d'un duo de poissons de Méditerranée, une sauce et trois garnitures, et un dessert à base de gâteau au chocolat et sa glace.
La marraine du Trophée Dominique Loiseau (Restaurant du Relais de Bernard Loiseau**) et le président du Jury Patrick Bertron, chef du Restaurant du Relais de Bernard Loiseau** étaient présents. La Cave de Tain L’Hermitage nous a accompagné tout au long de la journée sur ce bel évènement dont nous étions partenaire.
Quant aux lauréats, ils ont eu le bonheur de recevoir des lots de la Cave de Tain l’Hermitage et des Champagnes Collet qui figurent déjà dans notre guide.
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Nouvelle cave pour le Domaine Stéphane Ogier en Côte-Rôtie.

A l’occasion du Marché des Vins qui vient de se déroulé à Ampuis, le Domaine Stéphane Ogier a dévoilé sa nouvelle cave. Elle est située à l’entrée du village d’Ampuis, face aux collines. Ce chai contemporain offre à Stéphane Ogier l‘espace nécessaire pour vinifier ses différentes parcelles. La vendange 2015 a été la 1ère à être vinifiée dans cette nouvelle cave, ce qui permet de travailler avec plus de précision mais également d'offrir un lieu de réception convivial




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Nouvelle Directrice Marketing et Communication pour Inter-Rhône.

Virginie Charlier a pris ses nouvelles fonctions avec l’objectif de d’amplifier le dynamisme de cette région viticole et de marquer les esprits avec sa communication décalée. 2016 est donc l’occasion d’avoir sur la Vallée du Rhône un nouveau regard sur sa stratégie marketing et communication. Forte d’une expérience de 18 ans dans des grands groupes comme Rémy Cointreau, McCormick ou encore Coca-Cola, cette diplômée de l’Essec, Virginie Charlier entend continuer à valoriser les atouts du vignoble rhodanien. Née aux Etats-Unis où elle a grandi elle apportera certainement une ouverture culturelle et une compréhension des marchés exports. Souhaitons-lui bonne chance et de porter haut cette magnifique région viticole.

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Mariage d'amour entre l'Ecosse et la Provence au domaine de Rimauresq.

C’est en 1988 en survolant le Domaine en hélicoptère qu’Andrew Wemyss a eu un vrai coup de cœur pour le domaine de Rimauresq, Cru Classé de Provence. Cette famille écossaise n’a pas lésiné pour redonner au domaine de Rimauresq ses lettres de noblesse et en lui apportant une nouvelle cave et des outils de pointe. Si la famille Wemyss est embouteilleur indépendant de whiskies depuis 2005, elle a repris, depuis décembre 2012, sur son berceau historique à Kingsbarns, près du Golf de St Andrews, une distillerie artisanale. Même recette avec de lourds investissements pour créer une gamme de Whiskies. Vins et whiskies sont en vente au caveau du domaine, du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 17h. Et à DVE nous espérons prochainement vous présenter les vins de Ramauresq

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Le Château Camille Gaucheraud rend son Hommage.

Implanté à Laruscade depuis 1880, le Château Camille Gaucheraud est dirigé par Benoît et Freddy Latouche. Perfectionnistes et défenseurs de leur terroir, ils ont décidé de créer une cuvée spéciale « Hommage » élaborée à la main, de la récolte à la vinification en barriques. Cette cuvée Hommage c’est aussi une façon pour nos deux vignerons de remercier leurs ancêtres.
Cette cuvée se compose de 50% Merlot et de 50% Cabernet-Sauvignon avec un pijeage qui se fait en barriques ouvertes et un élevage de 12 mois en barriques neuves.
A découvrir nous l’espérons dès le printemps dans l’actualisation du Guide des Vins DVE.





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Louis-Fabrice Latour, président du BIVB.

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a ouvert une nouvelle page lors de son Assemblée Générale de décembre 2015. Louis-Fabrice Latour est devenu Président de l’Interprofession et a fait voter le plan Bourgogne 2020. Ce plan vise à gérer durablement le potentiel de production du vignoble, a été adopté à l’unanimité. Il vise plus que jamais à faire des vins de Bourgogne la « référence mondiale des grands vins issus d’une viticulture durable ». Il ambitionne de recentrer l’action du BIVB sur cinq projets transversaux, pour assurer l’avenir du vignoble, accroître son développement et sa renommée à travers le monde. Il permettra de gérer durablement le potentiel de production et de conforter le juste positionnement des vins de Bourgogne au sein de leur gamme.



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Trois nouveaux chefs pour « Le Cordon Bleu ».

Le Cordon Bleu, ouvrira à l’été 2016 sa nouvelle école parisienne sur les fronts de Seine dans le 15e arrondissement.
Avec 4 000 mètres carrés dédiés aux arts culinaires et au management dans les métiers du vin, de l'hôtellerie et de la restauration, Le Cordon Bleu accueillera plus de 1 000 étudiants chaque année. Cette école reconnue par les professionnels s’adresse aux étudiants et aux particuliers.
Elle a plus de 120 ans et s’attache à la transmission des techniques et des savoirs culinaires de la cuisine française. 3 grands Chefs rejoignent l'équipe éducative sur ce début d’année 2016 (Eric Briffard, Philippe Groult et Fabrice Danniel).

Vous souhaitez parfaire vos compétences ou bien vous former au métier de bouche.


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Campagne de communication par « Vigneron Indépendant ».

Cette campagne ne passe pas inaperçue. Celle-ci met l’accent sur la marque collective « Vigneron Indépendant » et invite à chercher le logo de la marque sur les bouteilles.
Le Vigneron Indépendant souhaite ainsi apporter une garantie au consommateur avec la garantie d’avoir un vin non standardisé, un vin à forte personnalité élaboré par un artisan (un vigneron qui cultive, récolte et vinifie ses propres raisins).
La confédération des Vignerons Indépendants de France regroupe plus de 7000 vignerons.





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Art & Vin au Cellier des Princes « CULTURE POP » Une exposition des œuvres de l’artiste peintre XL.

Très dynamique à son caveau le cellier des Princes vous propose une exposition originale du 24 Janvier au 24 Mars 2016 (Vernissage le jeudi 11 Février à 18h). Influencé par l’atmosphère des années 60-70, l’univers de XL est proche du Pop art, très coloré et qui détourne des personnages, de la bande dessinée, de la publicité. Ouvert tous les jours de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30 (9h-12h30/14h-18h le dimanche).





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Coffret « Plaisirs » des Champagnes H.BLIN.

Ce coffret Plaisirs ira bien au dela de la Saint-Valentin car il semble paré de tous les atouts de la séduction. Il accompagnera donc des moments conviviaux et festifs de votre vie ! Un bel ecrin contenant une bouteille de Rosé de 75 cl et deux flûtes sérigraphiées. Cette coopérative a été créée en 1947 par Henri Blin et 28 vignerons de Vincelles. Le Champagne H. Blin & Co, compte aujourd’hui 110 hectares. Son terroir, situé à Vincelles dans la vallée de la Marne, à une particularité avec un encépagement dominé par le Pinot Meunier,

Nous vous ferons découvrir notre sélection sur cette maison dès le printemps.
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Vive les AOC Fiefs Vendéens.

Elle est bien loin ma jeunesse à Sainte Gemme la Plaine ou j’allais chez mes grands-parents l’été. Paysans et attachés à leur terre, la Vendée me renvoie forcément à mes Grands Parents (13 enfants). Aller à la mer à la Tranche ou à la Faute était déjà une expédition. Le visage de la Vendée a bien changé et est devenue une région très dynamique (Vendée Globe, Puy du Fou…) et touristique. On peut faire le même constat sur les vins. L'AOC Fiefs Vendéens, ce sont cinq terroirs vendéens, répartis sur 499 hectares, qui produisent chaque année des vins rouges, rosés et blancs : Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotte et Vix.
Cinq terroirs aux personnalités différentes et des vignerons qui ont à cœur de dynamiser l’appellation. Du 14 au 27 mars 2016, l'AOC Fiefs Vendéens organise « La Semaine à La Vendéenne » : deux semaines seront consacrées aux vins vendéens. Des rencontres et dégustations seront organisées chez les cavistes et restaurateurs participants, autour de bons verres de vins issus des Fiefs Vendéens
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Le guide Michelin 2016 a été dévoilé ce lundi. 54 nouvelles étoiles ont été décernées.

C'est dans le deuil, après l'annonce de la mort du chef Benoît Violier, que le Guide Michelin a dévoilé la liste de son nouveau palmarès.
Au total, ce sont 600 restaurants qui sont concernés.
Cette année, 54 nouvelles étoiles ont été décernées. Deux grands chefs accèdent cette année à la récompense suprême avec 3 Etoiles: Christian Le Squer qui a repris les cuisines du George V à l'automne 2014 et Alain Ducasse avec sa table au Plaza Athénée, ré ouverte à l'automne 2014.
Côté 2ième Etoile on notera Jean-François Piège, qui s’est installé en propre dans le Triangle d'or (Paris VIIIe - Le Grand Restaurant), et Joël Robuchon, dans sa Grande Maison de Bordeaux. On trouve avec cette dernière récompense un fil conducteur entre la cuisine et les vins puisque c’est Bernard Magrez l’un des grands propriétaires et négociant Bordelais qui est à l’origine de ce concept.

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Vinisud  montons dans le grand 8 ! Manège à sensations fortes …

En février, découvrez nos coups de cœur du salon, nos débriefs, nos interviews et pourquoi pas nos réactions à chaud et quelques coups de griffe !!!
Les  producteurs, vignerons, caves et négociants du pourtour Méditerranéen seront là avec les nouveaux millésimes.
Nous serons là aussi pour un partage en temps réel pour de belles découvertes humaines et bachiques.  
Donc hâte d’être les pieds dans le Ohhh !!!!!!! pour me réjouir des réussites sur ce bassin haut en couleur.




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Une campagne controversée !!!

En cette période de fêtes, nous faisons tous quelques écarts et avant nos bonnes résolutions 2016 « Vins & Société » qui regroupe de nombreux acteurs de la filière viticole française se rappelle à notre bon souvenir sur les principes de consommation mais aussi d’éducation.  Il convient de respecter certaines règles et Vins & Société est là pour nous les inculquer. Alors qu’elle a lancé début décembre une campagne d’information nationale sur les repères de consommation, cette dernière fait l’objet de différentes attaques pour incitation à la consommation. Nous vous invite à découvrir leur site ou vous pourrez constater que nous nous sentons également et les premiers à DVE  un devoir de responsabilité.

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Week-end truffes dans les vignes.

Les week-end du 30 janvier et du 06 février, le domaine les Cascades vous propose deux week-end d’exception autour de la truffe noire.
Lors de ces rencontres vous allez plonger en immersion avec le diamant noir, ses principes de culture et ses différentes espèces. Vous irez également sur un marché aux truffes ou vous pourrez toucher et sentir ce produit très convoité.  
Puis viendra t le moment de le déguster lors des différents repas, marié avec les vins du domaine les Cascades.
Deux jolis week-end en perspective avec une prise en charge faite dès votre arrivée.



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 Le Guide Lebey des restaurants 2016 est paru.

Plus de 850 tables qui ont été choisies et répertoriées à Paris et en proche banlieue pour cette nouvelle édition avec, en prime, une sélection des meilleurs bistrots proposée à la fin de chaque arrondissement. Vous y retrouverez des valeurs sûres mais aussi des adresses à découvrir. Rassurant, ce Guide affiche une indépendance que nous apprécions vis à vis des restaurateurs. Les enquêteurs règlent leur addition et le Guide refuse toute publicité de restaurants. Les adresses sont visitées au moins une fois par an ce qui semble comme pour nous le minimum.
Pour vous mettre en appétit les meilleures tables de Paris sont pour le Guide Lebey :
Restaurant Guy Savoy (Paris 6e), l’Arpège (Paris 7e) avec deux nouveautés pour 2016 Le Cinq (Paris 8e) et L’Astrance (Paris 16e).



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 Eric Frechon et Christophe Michalak deux chefs sur le même gateau !!

Pour sa 6ième année l’association « l’Etoile de Martin » organise l’opération « Un Gâteau pour la Recherche » au profit de la recherche sur les cancers pédiatriques. Cette belle opération caritative se déroulera du 15 janvier au 15 février 2016.
Eric Frechon et Christophe Michalak sont les deux parrains de l’opération cette année.
« Un Gâteau pour La Recherche » est une opération à la portée de tous. Le principe est simple : on réalise un gâteau, on le vend dans l’enceinte d’une organisation partenaire (écoles, entreprises, associations, crèches, clubs de sports, restaurants, commerçants, pâtisseries…) et le fruit de cette vente est reversé à l’Etoile de Martin. Alors Messieurs et Mesdames en cuisine pour soutenir une cause noble. DVE est avec vous sur ce principe de solidarité.

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A 40 Ans "Au Millésime" est aux petits soins.

A l’occasion de ses 40 ans, le caviste « Au Millésime » met les petits plats dans les grands ! Rendez-vous à Strasbourg le jeudi 28 janvier 2016 pour un dîner de gala prestigieux. Au menu, un repas gastronomique concocté par trois des plus grands Chefs Alsaciens Marc HAEBERLIN (L’Auberge de l’Ill), Emile JUNG (Le Crocodile) et François BAUR (Brasserie Les Haras), dans le cadre de la Brasserie Les Haras de Strasbourg. Côté « vins » nous pouvons faire confiance à Michel Falck pour nous surprendre et nous mettre des étincelles dans les yeux avec des crus choisis avec soin (7 plats accompagnés d’un vin sélectionné pour atteindre le meilleur Accord). Rappelons que cette soirée est placée sous le signe de la générosité, dont les bénéfices seront reversés à l’IRCAD, présidé par le Professeur Marescaux, au profit de la recherche contre le cancer.

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Souriez et dites Cheese !!!

L’image est dans la boite (à Camembert) … Idée superbe qui mérite d’être relayée (même si quelques grandes marques industrielles fromagères me font un peu peur). Cela dit pour un After Work et compte tenu de la somme modique de 15 € pour entrer sur le salon je me dis que c’est un « Good Deal ». Sur le côté boisson assurément il y a de jolis noms que nous connaissons et que j’ai eu l’occasion de déguster. A noter que les vins sont servis dans des verres de notre partenaire Spiegelau. Pour les amoureux de bonne chère mais aussi pour les épicuriens !!! Pour tous ceux qui défendent nos A.O.P. qui aiment le fromage, le vin et tout simplement notre Art de Vivre. Donc certainement au 25 Janvier et j’espère que le fromage et le vin nous mèneront à la Baguette.



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Apprendre le Béaba avec le BIVB.

Le E-learning professionnel des vins de Bourgogne, enfin accessible au grand public ! Ce module de formation pédagogique et sans prise de tête sur les vins de Bourgogne est enfin disponible pour tous !
Ok j’avoue je kiffe et on ne peut pas avoir Hervé Bianchi ou l’équipe du BIVB tout le temps pour affiner ses connaissances. Je remercie Michel Smolarek et son équipe avec qui on grandit à chaque dégustation de Bourgogne. Régalez-vous c’est maintenant et pour plus d’info Mathilde Paturaud - Attachée de presse France Tél. +33 (0) 3 80 25 06 96

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 « la Champagne s’acclimate au climat !!! »

Le Guide des Vins DVE a une sensibilité sur le développement durable et la protection de l’environnement. La COP21, que l’on appelle aussi Paris 2015, a été l’une des plus grandes conférences internationales et l’une des plus ambitieuses de ce début de siècle. La planète se met en ordre de marche pour faire de la lutte contre le réchauffement climatique une priorité. Les Vignerons et Maisons de Champagne sont conscients de leur responsabilité envers les prochaines générations et s’engagent. Ici on soutient et on vous invite à découvrir une filière et des efforts entrepris.


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 Millésime 2015 .. Le changement c'est pour quand ?

Que dire du millésime 2015 en Bourgogne ??? Je me garderai bien de donner un avis mais force est de constater qu’il y a un engouement qui fait plaisir …
Vignerons, professionnels semblent être d’accord sur un point c’est un millésime qui fait plaisir à voir
Bonne maturité et un état sanitaire irréprochable ; que demande le peuple ? surtout que les volumes restent assez faibles.
Notre avis c’est juste de les déguster …
A très vite sur ce point mais prendrons le temps de laisser aux vignerons d’accomplir leur tâche.




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 Original et tendrement croquant !!!!

La Bretagne et la Champagne célèbrent les fêtes de fin d’année ensemble, avec un coffret : de biscuits Cigarettes, confectionnés au pur beurre de baratte, se partagent l’affiche avec une Cuvée Rosé Prestige, dans un coffret vintage. Ce coffret réunit deux maisons indépendantes avec des valeurs communes. A noter que la Maison Duval-Leroy comme la biscuiterie La Trinitaine dessinent le patrimoine culinaire français.





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Champagne Collet dévoile son nouveau Coffret Esprit Couture Noël 2015


Plumes, broderies, perles, éventails, matières, tulles, autant d’attributs hérités des ateliers de Haute Couture des années 20. Champagne Collet, toujours en lien avec ses racines de 1921, s’inspire de cet univers et crée un écrin pour sa cuvée de prestige Esprit Couture.
Un coffret de fin d’année au design élégant et épuré, qui révèle la cuvée dans une mise en scène très cabaret grâce à un éventail de tulle noir.


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Les Caves du Louvre.

Depuis quelques jours, ouvert au 52 rue de l’arbre sec à Paris, le premier musée interactif autour du vin, Les Caves du Louvre.
Dans cet ancien hôtel particulier ayant appartenu à Trudon (sommelier et cirier du roi Louis XV), les 800 m2 de caves voûtées révèlent un parcours sensoriel pour découvrir les secrets de fabrication de la boisson française par excellence. Grâce à une application développée en lien avec les Caves, le parcours se veut ludique et permet de prolonger l’expérience chez soi.

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